Gaia et la Licorne
 
En essayant d'éviter de conceptualiser  notre époque moderne, et en comprenant le mythe de la Licorne, je me suis demandé : Où avons-nous fait de cette première impulsion sauvage et de ce désir d'être libres ou de mourir, quel est mon rêve de vie?  Je crois que Gaia et la Licorne ont toujours habité  notre esprit et représentent bien les désirs, les rêves, la liberté et l'indépendance des humains. Cette œuvre est dédiée à Don Nicolás Jiménez Mendoza, mon maître et ami qui  voulait en longs traits, exprimer la lumière que les idéaux donnent au monde. C'est lui qui m’a enseigné  que l'amour est multiple, mais surtout liberté.
Paulina Altuna de Bürke
 
Quand je me suis permis de vous parler de votre travail, ce fut presque toujours pour vous demander de nous venir en aide avec votre œuvre. En effet, j’avais remarqué - et ce n'était pas difficile - votre capacité à réaliser une œuvre d'art qui allie beauté et profondeur. Vous me dites que je suis votre maître. Quant à moi, je vois que la ténacité implicite dans votre  vaste et important travail, m'a beaucoup plus appris. Cette œuvre que vous m'avez dédiée n'aurait pu être plus significative. Longtemps, l'image de la férocité naturelle de la Licorne associée à l'amour et à la délicatesse nous a guidés pour constituer l'ensemble le plus complet de l'esprit humain, en constante activité, dialectique, de création. En chacun de nous s'animent ces deux tendances: la libertaire, anarchique et rebelle, doit composer avec l'accueillante et solidaire, pour être féconde. A travers votre sculpture "Gaia et la Licorne", vous exprimez cette opposition avec inspiration et virtuosité technique. Merci beaucoup, Paulina.
Une fois de plus je vous incite à continuer  votre travail, infatigablement, avec intelligence, l'investigation et l'essai. Vous êtes une artiste ambitieuse, à la recherche de la perfection, qui ne se contentera pas de peu. Je vous souhaite bonne chance et beaucoup de succès.
 
Nicolás Jiménez Mendoza
Écrivant et Philosophe équatorien